El restaurante Puro Estrecho vuelve abrir sus puertas en su enclave privilegiado
La apertura se produjo ayer día 25 de marzo y desde ya podemos disfrutar de su astronomía y espacio…piscina incluida.
Además hay una importante novedad, puedes almorzar con entrante, principal y postre por menos de 15 euros…pero respetando la calidad de su cocina, aquí te dejamos la carta de este menú.
ENTRANTES
• Ensalada Cesar con crujiente de pollo, langostino, queso y salsa cesar
• Ensalada Templada de atún rojo y frutos secos y salsa miel y mostaza
• 2 Boquerones RELLENO DE ANCHOAS Y crema de queso CON ENSALADA DE QUINOA y pimiento
• 2 Empanadas DE MERO kinchi coreano y leche de coco y salsa takera
• 2 Piruletas DE PIMIENTO DEL PIQUILLO RELLENO DE MARISCO cuscús
• ENSALADILLA RUSA con langostinos
• 4 CANAPES VARIADOS ( queso fresco con Salmon, roquefort y palmito, jamón y tomate y boquerones con pimiento )
• TARTAR DE SALMON guacamole y tomate fresco
• TARTAR DE ATUN guacamole y tomate fresco
• 4 CROQUETAS DE MERO, CHOCO O MIXTA
PRINCIPAL
• Hamburguesa con pan de cristal, huevo, beicon y verdura
• Solomillo de pollo con salsa a la pimienta y patatas
• Solomillo de pollo con salsa de queso curado, patatas y jamon
• Pescado fresco con verduras o patatas a lo pobre
• Raviolis rellenos de queso y pera con salmón
• Tallarines con setas y langostinos
• Canelones rellenos al horno salsa pancus y queso
• Lasaña de verduras salsa de tomate y mozzarella
• Lasaña de carne salsa de tomate y mozzarella
• Secreto iberico al carbón con patatas
• Carrillada de cerdo en su jugo con patatas
• Costilla de cerdo a la parrilla salsa barbacoa. (suplemento de 2.00 €)
POSTRES
• Tarta de galleta con chocolate
• Browne
• Flan
• Tarta de zanahoria
• Helado
• Tarta árabe de frutos secos y crema pastelera
ALGO PARA PICAR
• PATATAS puro CON SALSA BRAVA Y ALIOLI 5,90 €
• PATATAS puro SALSA QUESO Curado 5,90 €
• PULPO CON ALIOLI DE CARABINEROS 10,00 €
• TACO DE POLLO Y VERDURA algo mexicano 6,30 €
• TACO DE GAMBA, VERDURA Y ATUN guacamole mahonesa y takera 6,30 €
• LAGRIMITAS DE POLLO SALSA de queso curado 6,00 €
• 2 TOSTAS DE ATUN MECHADO y virutas de jamón 6,30 €
• CROQUETAS DE MERO O CHOCO POR UNIDAD 1,50 €
• CHIPIRONES PLANCHA CON Tabule Y CEBOLLA ROJA 6,30 €
• 2 PANES BRIOCHE CON RABO DE TORO 6,00 €
RESERVAS EN EL 856 097 453